متبل
$11.00 – $32.00
مزيج من الباذنجان والطحينة وزيت الزيتون يقدم بطريقة المعلمي.
منتجات أخرى
كبدة الحاشي
قطع كبدة الحاشي يتم تقليبها وقليها على
فتة لحم الرأس
لحمة رأس الغنم البلدي (حري – نعيمي)
لسان على الصاج
قطع من اللسان يتم قليها على الصاج
سلطة خضراء
تشكيلة من الخضار الطازجة والغنية بالألياف والمعادن.