$11.00 – $32.00
تشكيلة من قطع الكبدة والقلوب والكلاوي يتم قليها على الصاج بعد تحميص البصل وإضافة الطماطم والفلفل الأخضر حسب الرغبة.
قطع الكرشة الذهبية يتم قليها على الصاج
لحمة رأس الغنم البلدي (حري – نعيمي)
قطع من اللسان يتم قليها على الصاج
قطع كبدة الحاشي يتم تقليبها وقليها على