لحم الرأس
لحمة رأس الغنم البلدي (حري – نعيمي)
لحم الرأس مع الأرز المندي
لحمة رأس الغنم البلدي (حري – نعيمي)
متبل
مزيج من الباذنجان والطحينة وزيت الزيتون يقدم
مسقعة
طبقات من الباذنجان المطهية بالفرن مع اللحم
ايدام الكوسة
أرز المزة سادة بالطريقة المميزة للمعلمي.
ايدام البامية
قطع البامية المطهية مع مزيج الطماطم والبصل
مهلبية
مزيج من الحليب والمهلبية
رز بالحليب
مزيج من الرز والحليب